2018年12月31日

かしわ木


年末ですね。
と、言うことは年越し蕎麦ですね^^;

今日来たお店は“かしわ木”
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郵便局本局に行く度に目に付くから
いつか行ってみようと思っていたのですが、
なかなか行く機会がなかったので
初訪問です。
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どうやら産地にこだわりが
あるようですね。
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店内は流木の飾りとかあって
おしゃれな感じですね。
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あぁ、蕎麦茶がおいしい。

メニューはこんな感じ
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注文したのは
一年の最後の大奮発、
特上天ぷら蕎麦1,550円也

当然、天ぷらは注文してから
揚げています。パチパチとした
音が聞こえてくるのは気持ち良いです。
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外側から見て何かわからなかった
のがあり、
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何の天ぷらかな?
レンコンかな?と思ったら
何と鶏肉でした。
かしわ天ってことか。
店名が”かしわ木”なのが
何か関係あるのかな?
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蕎麦はおいしいと思うけど、
うーん、ちょっと期待値が
高すぎたかな。
ネギが水にさらしすぎて
ネギ特有のクセを消してしまっているのが
ちょっと残念。
クセがあるものを誰にでも
食べやすくする為に
クセを消してしまったのだろうけど、
ネギの意味無くなるじゃん、って思った。
悪くな無いんだけど、
普通よりちょっとおいしいくらい。


ま、今年最後のに食べる蕎麦が普通よりちょっと上なら上出来でしょう。
皆さま、今年一年お世話になりました。
良いお年をお過ごしください。
posted by ESE at 20:34| 青森 ☁| Comment(10) | お店紹介 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年12月29日

やまなかや


外食するお店を自分でばかりチョイスしていると
どうしても、かたよりが出てしまい、同じお店に
ばかり行きがちですので、たまに他の人がチョイスした
お店に行くと新しいお店に行くことができます。

今回は“やまなかや”
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ワンコインランチで冷麺を食べた事は
あるけど、まだこのお店で焼肉を
食べたことはありませんでした。
一度行ってみたいとは思っていたお店なので
丁度良い機会です。

今までは食べ盛りの子供達がいたので、
食べ放題の
すたみな太郎ばかり行っていましたが、
これからはちょっと味の良いお店に
行ってみたいと思っていたところです。

焼肉のタレの他にも
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色々細かい
調味料がたくさんあります。

今日は3人なので“元気盛”
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をメインにして、後は自分で
食べたいのを勝手に頼みます。

墨に穴があいているってことは整形して
作った墨ってことですよね。
ちくわぶみたいだな。
この形は理にかなってますね。
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元気盛が来ました。
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ライスセットにはワカメスープがついてきます。
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温麺
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和牛カルビ
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柔らかい、おいしい^^
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ユッケ(馬肉)
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ふー、食った食った。
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へー、ここ、
おいしいな。
トイレも感じよかったし
(ここ、かなり大事な所)
これから来ても良いお店の
リストに入りました^^
posted by ESE at 23:52| 青森 ☁| Comment(2) | お店紹介 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年12月27日

仙台 びすとろ ぼんてん


何年かぶりの青森からこんにちはA番外編です。
今回は訳あって仙台に来ました。
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このサイズ感が青森県と違うわ。

泊まるホテルは仙台駅からすぐのホテルなのに、
Googleマップで指示された方向に歩いたら、
さっきまでまっすぐだったはずの道が途中で
曲がる道路が出てきたりしてすごく
遠回りになってしまいました。
ホテルに着いてからマップを見ると
駅からほんのわずか歩けば
すぐじゃん、何でこんな
面倒くさい指示出した?と
いう感じでした。
最初から俯瞰でマップを見たときの
自分の方向感覚を信じていてば
そんなことにはならなかったのに、
音声指示されるとつい、
したがってしまう^^;
最近、AIのスマートスピーカーを使いこなしているつもりで
いたのにスマホがわからないおじいちゃんか!って感じに
なってしまいました。
余談だけど、旅にもスマートスピーカー
アレクサは持って歩いてます。
これを見越しての小型のエコードットを
買っているので^^;

前置きが長くなりましたが、
この日の晩の食事は仙台に
きた目的を果たした後になるので、
夜21時30分から、と
私にとってはかなり
遅めの晩御飯になります。

ネットでホテルの近く
お店を探すと
”びすとろ ぼんてん”
というお店があります。
本当はビストロ梵天なんでしょうね。
コース料理だと偏食な
人には食べられないものが
あった場合、無駄になってしまうので
席だけ予約というのをして
ほぼ時間通りにお店に向かいます。

お洒落なお店ですね。
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でも、結果論だけど、
ふたり位なら予約をしなくても
入れた感じでした。まぁ、
それは予測できないので
あらかじめ確実な方法を
取っておいたほうが無難でしょう。

ビールで乾杯。
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ビストロなんて言葉、
ビストロスマップでしか
見たことないけど、
結構おしゃれな料理過ぎて
どんな味か想像の付かない料理が
多いです。

ま、おいしかったけど、
店内の暗さで、私のカメラの腕だと
ほとんどがピンボケ写真になってしまった。
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残念過ぎる。
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まともに写ってるのこれら2枚くらい

ヒレ肉一本カツ
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たぶんこの大きさのせいで
料理を作るのに時間がかかったのでしょうが、
他のを色々食べてそろそろ食べ終わろうかと
思っていた時に出て来て、そう言えば
こんなの注文してたわって感じ。そこからの
丸々1本のヒレ肉は二人で食べるには
ちょっときつかった。
食べきれないかと思ったけど、
なんとか食べきりました。

次の日、席だけ予約したアドレスに
来店御礼のメールが来てました。
初めてのことです。駅前の好立地なので
余計に競争が激しい地域なのでしょうね。

posted by ESE at 01:53| 青森 ☁| Comment(4) | 行った場所 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする