2015年11月28日

中華そば さとう


青森市は筒井にある
中華そば さとう と、
味噌らーめん祐華の
2店が同一空間にある変わったお店に
行ってきました。
(もちろん安くなるクーポンが手に入ったから^^;)
IMG_0082.JPG
このお店には開店の時に行ったっきりですから
実に3年ぶりの訪問です。

その時には
中華そば630円を注文しましたので
IMG_0076.JPG
今度は津軽煮干し中華にしてみました。
IMG_0068.JPG
麺を選べるか聞いてみたところ
自家製手もみ麺か
自家製無かんすい平打ストレート麺が
選べるのとのこと。

自家製太手もみ麺が選べないのは
なぜなんでしょうね?

なにやらかん水が入っている麺と
かん水が入っていない麺ではスープの
味の感じ方が違います、と書いて
あるのも気になりますね^^;

自家製手もみ麺は食べたことが
あるので今度は
自家製無かんすい平打麺に
してみました。
IMG_0069.JPG
きました。
IMG_0072.JPG
おお、けっこう幅広の麺ですね。
これは食べごたえがありそうです。
IMG_0062.JPG
ライスとおしんこが無料なのが嬉しい。
IMG_0064.JPG

さらに嬉しいのは
レンゲが入っている入れ物に
ふきんでフタをしてくれていること。
IMG_0075.JPG
スープがはハネやすいラーメン屋では
この気遣い、嬉しいですね。

お、このスープ、なかなか
あとを引きますね。
おいしいです。
IMG_0066.JPG
家族で行きやすい感じの広い
お店です。

同じ空間だけど味噌ラーメン系を食べてないので
まだ佑華には行ってないってことになるのかな?

ヤマトク
posted by ESE at 22:30| 青森 ☁| Comment(4) | TrackBack(0) | ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
自家製で2種類?3種類?の麺があるのは、凄いですね!
最低限、店主は2人いる訳ですよね?
面白いお店です(^_^)
Posted by Kリーダー at 2015年12月01日 09:13
私はどの麺で食べてるるのか?毎回食べてるラーメンなのにわからないという・・・
Posted by りりり at 2015年12月02日 01:37
kリーダーさん、こんにちは!
麺は3種類ですよ。
雪が降ったら味噌が食べたくなりそうです。
Posted by ESE at 2015年12月04日 12:21
りりりさん、こんにちは♪
黙ってれば細麺になるのでわからないということは細麺ってことになるでしょうね。
Posted by ESE at 2015年12月04日 12:23
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:


この記事へのトラックバック