2016年04月02日

函太郎


今日は母の誕生日ということで
リクエストのあった函太郎に
家族3人で行くことに。
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八戸の青葉にある函太郎の入口からは
かっぱ寿司がこんなに近くに見えています。
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客層が違うので共存できるってことなのかな。
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普段かっぱ寿司にばかり行っている
私には、お皿の値段が異次元・・・(^_^;)

お店が混むことを想定して開店して
10分たらずでお店に入っているので
レーンにはまだ寿司が回っておらず
メニューを見て注文です。
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で、欲しいネタを紙に書いて渡すのだけれども
職人さんが忙しそうでなかなか手渡すタイミングが
難しい。タッチパネルのほうが手間がなくて
好きだな。

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えびすり身汁
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海宝こぼれ巻
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土台は3つの具無し細巻きでした。
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貝三昧はホタテ・ほっき・つぶ
炙りづけマグロ
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炙り三昧は
トロ・エンガワ・とろサーモン
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自家製〆鯖、これに限らないけど
私が普段見慣れている寿司よりも
みんなネタがでっかいですね^^;
IMG_0152.JPG
ある程度時間が経つとさすがに
レーンに寿司皿が回り始めました。
カバーがかけてあるのが
嬉しい配慮。

今、”回らない”回転寿司店が
流行り始めているって聞くけど
メニューを見ていても
いまいちイメージがわかないネタが
実際にどんなものなのかを
見て確認できる
回る寿司っていう
システムは捨てがたい。
本当に回らなくするなら
いっそのこと
ホログラフィで
回っている寿司の映像を
流しておくとか本当に未来的なら
許せるかも。

それにしても
おいしくて一気に食べてしまった。
もっとゆっくりと味わっても
良かったな。
IMG_0160.JPG
こちらはお店に行った日が
誕生日の前後1週間の人に
サービスで出される
デザート。

最後に
私の場合、クレジットカードのポイントを
貯める目的でほとんど
現金払いをすることがないのですが
函太郎ではお会計で
カードが使えない、という
事実を知り結構慌てました。

予備としてバッグに入れてある
現金1万円があって本当に良かった。
あせった〜。
そして、1万円を出して
おつりには札がなく小銭しか
なかった。
函太郎って普通のお寿司屋さんに
入るのと同じ位の予算がないと
入れないお店ですね^^;



posted by ESE at 10:51| 青森 ☀| Comment(6) | TrackBack(0) | お店紹介 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
安心・安定のかっぱ寿司や、くら寿司と違って会計の時にハラハラしますね^_^;
味やネタは美味しいので、特別な日じゃないと行けませんね。
バースデー特典は、板さん全員で歌うのでやられると恥ずかしい…(大汗)
Posted by はふり at 2016年04月04日 07:10
3貫盛りがあるので好きです♪
海宝こぼれ巻きはまさに「宝石箱や〜」ですね^^
Posted by りりり at 2016年04月04日 14:29
しばらくご無沙汰です・・・
前に行った時も満員で、名前を書いて待ちました、八戸にもリッチな方が多いなぁーと思いました(笑)
もしかしたら、個人経営の良心的なお店のほうがコスパがいいのかも(^_^)
Posted by Kリーダー at 2016年04月04日 15:39
はふりさん、こんばんは♪
そういえば板さんが歌うって何かでも読んだ記憶がありますが、今回それはなかったです。
(よかった〜)
Posted by ESE at 2016年04月04日 23:24
りりりさん、こんばんは♪
そう、3貫ネタは色々味をみたいときに便利ですね。
でも、あの2皿を重ねた状態でよこすのを何とかして欲しい。とりづらい><;
Posted by ESE at 2016年04月04日 23:25
Kリーダーさん、こんばんは!
今回、あまり量を食べない年寄り二人と私だけなのに、
私の食べ盛りの娘2人と妻の4人でかっぱ寿司に行った時よりも高かった・・ ^^;
Posted by ESE at 2016年04月04日 23:29
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