2019年05月06日

宿戸 第15回 ウニ直売会


5月3日朝8時から地元漁師による
ウニ直売会が開催されました。

朝8時からではありますが、
品切れ前にちゃんと買える保障が
無いので朝早くから並びます。

私が現場に到着したのは
6時ちょっとすぎ。
DSCN3723.JPG
その時点で生ウニの行列には
すでに50人位並んでいます。
DSCN3726.JPG
生ウニ丼作り体験コーナーや
DSCN3732.JPG
殻付きウニの販売、アワビ、
粒ウニ(塩ウニ)の販売や
DSCN3731.JPG
海産セットの販売等で窓口が
別れており、海産セットが
値段的にはお得なのですが、
DSCN3737.JPG
セットだと生ウニが2本しか
入っていません。
目的は生ウニ3本なので
私一人ですし、生ウニの行列に並びます。

2時間待ちの行列って苦行でしか
ありませんね><;

しかし、7時45分、突然、
「交通渋滞緩和の為、ただいまより
ウニの直売会を開催致します。」と
アナウンスが流れました。
DSCN3739_LI.jpg
それまでも2回程
値段やどんなものを売っているかの
アナウンスがありましたので
DSCN3745.JPG
てっきり又それかと思っていたのですが、
早く始めてくれるならそれに
こしたことはありません。
DSCN3750.JPG
今年もめでたく生ウニ170g前後入り
2,500円×3本Getだぜぇ。
DSCN3811.JPG
ウニの形がはっきりとした
新鮮そのものだと素人目にもわかる
1本。


会場では屋台や、
DSCN3766.JPG

DSCN3768.JPG

いちご煮の販売も。
DSCN3756_LI.jpg
では、朝からいちご煮いってみましょうかね。
DSCN3759.JPG
ご飯茶碗半量位のライスサービス付き
DSCN3762.JPG
うーん、ウニやアワビがごろごろ入って贅沢。

では次は屋台で。
DSCN3794.JPG
屋台で焼いている殻付きのウニを
DSCN3812.JPG
買うのは初めてです。
DSCN3822.JPG
スプーンですくって一口。
うん、うまい。
ん?でも、初めての味ではないな。
食べたことあるって考えたら
そりゃそうか。
これは“焼きかぜ”として
ホタテの貝殻にこんもりと盛り上げて
商品化されているので
食べたことあるわ。
それに炊き込みご飯の中にも
入っている。
あれ?ホタテ貝に引っ張られたけど、
焼きかぜの入れ物ってアワビの貝殻だったけっかな?
手のひらにすっぽり収まってたから
そんな気がするな。

DSCN3786.JPG
そして超巨大焼きホタテ
DSCN3823.JPG
500円玉が小さく見える。
実際に目で見るより写真で見ると迫力が
伝わらない><;
DSCN3828.JPG
横から割ったところを見たほうが
肉厚なのがわかるかな。
1個で十分ホタテを食べたって
満足感があります。

うーん、食べた。いちご煮と
焼きウニと焼きホタテ。〆て2,500円也

普段の記事ではすき家で朝食に
250円のタマゴかけご飯を
レポートしているのに、10倍だ!
1年に一回の贅沢です^^;

生で良し、焼きかぜにしても良し、いちご煮で煮ても良し。
ウニってどうやって食べてもおいしいですね。

そして家に帰ったら
お約束!
DSCN3833.JPG
生ウニ贅沢に乗っけて
DSCN3836.JPG
青しそと海苔を散らしたら
DSCN3838.JPG
豪華なウニ丼と、
いちご煮の完成です!

もうね、おいしいの言葉で
表すしかないのが残念よ。
もっとおいしいの上を表す
言葉ってないものかね。

来年のウニ直売会にも行こう、又頑張って
来年まで長生きしようって思える味ですよ。


美味しいカニの通販サイト!浜海道

posted by ESE at 09:19| 青森 ☁| Comment(4) | イベント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
今年もヨダレ流して読ませてもらいました。
殻ごとの焼きウニは食べたことないです。
やっぱり生派かな〜

↓キリンビールの6缶パックの内側に当たり、ハズレが書いてて、
ビールが当たるみたい。
1箱なので4つともハズレでした・・・悲しい
お花見にはアサヒビール2箱持って行きました。
アサヒはシール集めて応募するのやってます。
一応シール集めました。
あたりますよーに!
Posted by りりり at 2019年05月06日 22:12
りりりさん、こんばんは♪
そりゃぁ生ですよ。生を求めているから並んでいるんですから^^;
おととしくらいまでかな?整理券を配っておひとり様3本って縛りがあったので
その感覚で3本買ったのですが、去年と今年はおひとり様何本の縛りはないようですね。
来年は3本じゃなくてもっとたくさん買って、生ウニ丼の限界に挑戦しようと思います^^
Posted by ESE at 2019年05月08日 00:29
今年も頑張って「美味しい生ウニ」ゲットですね♪
前記事でなんとなくESEさんが懸賞によく当たる訳けが判りました(^_^)
Posted by Kリーダー at 2019年05月08日 10:38
Kリーダーさん、こんばんは!
そうなんです。頑張らないとゲット出来ないんです><;
宿戸、遠い^^;
Posted by ESE at 2019年05月12日 03:24
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント: