2015年07月23日

移転4周年記念 クルーズ200円祭り


4年連続で周年祭におじゃましている
八戸第一中学校の前にある本格中華のお店
来栖(クルーズ)に今年も行ってきました。
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今年も7/20〜22迄の3日間、
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料理10種類
【200円対象メニュー】  
エビチリ/バンバンジー/鶏ナンコツ揚げ/
大根サラダ/揚げ豆腐と茄子のマーボー/
フライドチキンクルーズ風/ホタテ雑炊/
10種類のキノコカキソース/
八幡平ポークの豆板醤炒め/
カリカリベーコンとほうれん草のサラダと、

一番搾りのジョッキビールが
200円の超破格値で
提供されました。

やっぱり今年も30分待ち位ですが、
19時を過ぎると
少し緩和されて
すっと入れることも
あるようです。
ただ、人数によっては
待たされるので
少人数で行ったほうが
無難かもしれません。

うん、この店は
本当にはずれがなくて
おいしいものしか
提供されません。

それならもっと通えば
良さそうですが、
普段はバッチリ良いお値段の
お店なんですよね。
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今200円で食べることができる
メニューのほとんどが普段

500〜600円で
提供されているものなので
この3日間は超お得なので
並んででも食べたい日なのです。
でも1年に一回のことなので
並んでいると通りがかった
車に乗っている人は
みんな例外なく不思議そうな
顔をして通り過ぎて行きますね^^;

お通しなんてほとんど原価が
かからないようなものを出すのが
当たり前みたいなお店が多い中、このお店では
お通しからホタテがゴロゴロ入っています。
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ピッチャーはジョッキで
頼むよりも
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1杯分お得なそうです^^

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カリカリベーコンのサラダ

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フライドチキンクルーズ風

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エビチリ

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10種類のキノコカキソース

〆はいつもの
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ホタテ雑炊
写真ではわかりませんが
ホタテがゴロゴロ入って
これが又うまいんだ^^
何のダシなのかわかりませんが
後を引く味なんで
〆なのにまた食べたくなっちゃう位
おいしい雑炊です。

すべての品が
二人でシェアして食べて
十分な量なので
すぐにおなかが膨れます。

友人と二人で行って
何と4,100円です。
割り勘ですから
2050円の飲み会。
何てリーズナブル^^

何周年祭りの時には2時間の
時間制限があるのですが、
料理にボリュームがありすぎて
何品か食べて数杯ビールを
飲むともうおなかいっぱいで
これでいいや、ってなるので
2時間の時間いっぱいいっぱい迄は
いない人も多いので
けっこう回転率は高く
2人分の席が空いていても
待っているのが
3人なので
入れないとかいう
ことはありますが、
待ち時間は最高でも
30分といったところでしょうか?

この企画は感謝祭ということなので
それこそ常連さん達への
利益還元祭なのでしょうが
私のように1年に一回しか
行かない人にも同じ
お買い得価格で出してもらって
申し訳ないです。
その分、このブログで宣伝しているので
許してね^^;



posted by ESE at 22:00| 青森 ☁| Comment(6) | TrackBack(0) | イベント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年06月06日

牛バラ焼きとラーメン 八戸チカラこぶ


階上の八工大近くの上海の龍だったお店が”力こぶ”に
変わって早1年。その間私は1回も行く機会が
なかったのですが、
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1周年記念特価の話を聞きつけ、
やってきました。
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開店11:00の10分くらい前にお店に
ついてしまったので、少し駐車場で
待っていようかと思い、
店の入口に一番近い駐車枠に
車を入れると、お店に麺を運び入れていた
”熊さん”のトラックの運ちゃんの
女性がとても困った目でこちらに
視線を送ってきたので、
あぁ、私がここに入れるとこの
トラックが出られないんだ、と気づき、
どいてあげました。
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トラックを運転しているのも
熊さんレディなんだなぁ、と思っている
うちに開店です。
他に待っている人はいないので
本日の客1号として入店です。

注文品は決まっていますから
すぐさま、牛骨ラーメンと
言おうとしたらその気配を察知した
店員がすかさず、券売機はこちらです、と
手で案内されました。
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本日390円の牛骨ラーメンを
プッシュして食券を店員さんに渡します。

出来上がるのを待つ間に
店内を見回してみると、
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真ん中にコの字型のカウンター
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後ろにテーブル2席、
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別の部屋にテーブル席と
いう作りは以前と
変わっていないです。
変わっているのは
コンロが置かれている所。
これが牛バラ焼き用なのでしょう。

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牛骨ラーメンがきました。
思ったより、少なかった〜。
ライスも注文するべきでした。

今日は390円なので
ついてきませんが
普段は小ライスをサービスしている
意味がわかりました。
今更ですから今日はこれだけで。
牛骨ラーメンと聞いててっきり
醤油ラーメンを想像していましたが、
この澄んだ色は醤油ではないようです。
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ではまずスープを一口。
ふんふん、なるほどなるほど、
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そして麺も一緒に
アムアムと
頬張ります。
そして牛肉も一口と
一通り食べて、

ふーーーーーーーーーむ、
左手をフレミングの法則に従い
指を3本開きましょう。
そしてそのまま
人差し指を鼻においてつぶやきます。
「実に面白い」
(ここはガリレオ湯川学
風に)

何が面白いかというと
これ、食べたことのある味だなぁ、
と思って考えてみたら
マルちゃんのインスタント袋ラーメン
の塩の味にすごく近いです。
そして牛肉の味は甘くて
まるで鯨の甘露煮の味。

何と言えば良いのでしょう。
はじめて入ったお店で
まったくはじめて気分になれない
ラーメンの味でした。

悪い意味じゃないですよ。
マルちゃん袋ラーメンのダシの袋を
使って、
熊さんの麺は八戸なら
どこでも手に入りますし、
水の替りに
牛テールスープを使い、
鯨は手に入りづらいので
馬肉の甘露煮を買ってきて
乗せればまったく同じ味を
再現出来そうな気がするというだけです。

こんなことを考えたのは
はじめてだったので
面白い、と言いましたが
おいしいですよ。
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まだ、明日、明後日も
1周年390円セールは
続いているので
階上方面に行く方は要チェックです^^

\若々しい毎日に!/セサミン高含有黒ゴマ使用。小林製薬≪セサミンGOLD≫
posted by ESE at 19:00| 青森 ☁| Comment(4) | TrackBack(0) | イベント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年05月05日

宿戸ウニ直売 2015


去年も行きました岩手県宿戸のウニ直売。
去年は朝早いこともあり、
海風にさらされてかなり
寒い思いをしたので
今年はその反省をふまえ
冬の帽子をかぶって
防寒対策をしっかりしていたのですが、
5月4日は太陽が照っていて
暑いくらいでした。
野球帽でよかった・・・。
(3日にも直売があったけど寒かったそうです)
暑さ対策寒さ対策両方の準備が
必要ですね。

9時〜の販売に対して
私は7時から並びましたが、
すでに10人位並んでいました。
朝早くから行って
立っているのはツライので
折りたたみの小型椅子を
使い、暇つぶし用の本を持ってきている
人もいて準備の良さに舌をまきました。

今年は去年と違い、
殻付ウニ、生ウニ、殻付ホヤなど
買いたいもので入り口を変えており、
並び方もジグザグに並んでください、
という指導も入り、
屋台関係はすべて海側に並び、
荷捌き場の前のスペースを
有効活用でき、
混むことを前提にした
対策がなされていたことは
良かったです。
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生ウニは整理券配布で
一人3本までとのこと。
場内アナウンスで
ただいまおばあちゃんや子ども達が
一生懸命ウニを瓶に詰めていますが、
鮮度もあるので事前に用意できないので
用意できる数は1,500本です。
とスピーカーから聞こえてきます。
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毎年来ているというオジサンと
たまたま話をしたのですが、
朝から人が並ぶようになったのは
去年からで、おととしまでは
スッと来てスッと買えていたので
去年は人が並んでいたことに驚いたのだとか。
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瓶入りの生ウニ約170グラム(2300円)、
殻付きウニ約1キロ(2200円)、
天然ホヤ約2キロ(千円)
ということで、去年よりも値上げしていました。
今年は高いんですね。
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本来のウニの旬は夏の7月頃なのは
青森県在住の方なら何となくでも
わかりますよね。それが何故、
種市のウニがそれよりも早く採れ、
なおかつ美味しくて身入りがいいのかと
いえば、
種市の海が遠浅なこと、
良質のワカメやコンブを与えて
育てているという秘密があるのです。
とは、いえ、私は関係者じゃないので
それ以上のことは知りません^^;
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生ウニ2本ゲットです!

朝早くに家を出たので
朝ご飯を食べていないのでここで
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イカ焼きを買って食べました。
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少ししょっぱいですが、
イカ好きなのでおいしいです。
イカを食べていると
アンケートをお願いされました。
どこから来たのか?とか
どんなのがあればもっとよくなると
思いますか?などの質問に答えて
アンケート用紙を出しにいくと
お礼にとホヤを2個くれました。
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ここで売っているのがあまりに
大量なので家で使うぶんくらいなら
2コで十分だったので
これは嬉しいお礼です。
ホヤ好きな父が喜びます。

夕食はウニ丼でいただきましょう。
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ウニの形が保たれたまま
柔らかくてトロッとした感触。
寿司屋さんのミョウバンに
つけたウニなんてウニじゃない、と
言いたくなる位まったくの別物。
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ホヤもあるので日本酒で。
炊きたてご飯に生ウニを乗せて
食べるのは最高の贅沢です^^

遠赤外線×頭皮【スカルプドライヤー】
posted by ESE at 10:55| 青森 ☔| Comment(1) | TrackBack(0) | イベント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする