2018年03月26日

目玉焼きには何つけて食べる 2


以前書いた“目玉焼きには何つけて食べる?”の
記事中で、私は醤油をつけて食べる、と書いた事が
ありますが私の場合、どうすればおいしいかを
日々、研究していますので最近は食べ方を
変えました。

ここはガスト。
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Wi-Fiが使えるのが嬉しいし、
読売新聞も読めます。

以前の記事に書いたように
ライスの上に目玉焼きを
移して、その上から黄身に
醤油をつけるのは変わらないのですが、
DSCN2534.JPG
ツルツルとした白身に醤油をかけると
流れてしまい、ほとんど下の
ご飯にかかるので醤油ごはんみたいな
感じになってしまいます。
DSCN2536.JPG
もしかして白身と黄身に
かける調味料を変えた方が
良いかも、と思った試してみたら
これがドンピシャ。
黄身は醤油、
白身は塩、あるいは塩コショウ、
これが今一番私に合っている
食べ方です。
DSCN2538.JPG
ちなみにライスの上に置いておくと
だんだん黄身が固まってくるので
自分の好みの丁度良い半熟具合の
時に食べる事が出来ます。
これがおいしい。
食べ方ってのは自分の年齢や
体調、食の好みの変化が
ありますからいつまでも
同じでは無いですね。

しまった。
今の話に関係ないけど
10%OFFになる
クーポンあったのに
使ってないや><;



posted by ESE at 19:00| 青森 ☀| Comment(6) | 朝食 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年10月08日

釜揚げしらすおろし定食


8月の末から
吉野家の朝食メニュー
(朝4時から11時迄)
が増えています。
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釜揚げしらす定食税込み390円。
リーズナブルなお値段です。

定食なので
味噌汁もついてきます。
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玉子を真ん中に乗せて
おいしく見せる。
DSCN1405.JPG
意外と見た目って
味に関係していますよね。

丁度良い塩っけでおいしいです。

しらすごはんとたまごかけごはんの
両方の良さが活かされています。

考えてみれば私が小学生の時には
納豆か、しらすごはんか
ふりかけかっていうこんな感じの
簡単な朝食が定番でした。

食欲のない時でも食べられる
鉄板の味という事なのかな。

ふと、思い出したけど、
子供の頃は大根おろしって
辛くて嫌いだったけど、
最近の大根って甘くなったのかな?
それほど辛い〜 ><; って
なる事が少なくなりましたね。

青森市で私の泊まっているホテルから
近い事もあり朝食はガストで食べる事が
多いのですが、吉野家もほんの
数m駅前に向かって歩くだけですので行くのが
面倒な事はありません。
Tポイントも貯まるし、
WAONカードを使って支払いが出来る。
なかなか使い勝手の良いお店です。
チェックアウト前の時間ならホテルの
駐車場に停めておけるので
朝食の選択肢が広がりますね。

たらばがに
posted by ESE at 20:00| 青森 | Comment(0) | 朝食 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年05月30日

目玉焼きには何つけて食べる?


ガストで時々食べるモーニングメニューのひとつ、
目玉焼き&ベーコンソーセージセットです。
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トーストかライスを選べますが私の場合、
ライスを選んで、
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たまごを上に乗っけます。
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黄身をくずして醤油をたらせば
ご飯の熱で黄身が半熟になって
おいしいんですが、
これは邪道ですかね^^?

たまに塩コショウで食べる時もあるけど、
この場合、テーブルに塩はあるけど、
コショウはスープ鍋の場所まで取りに
いかなければならないので近くに
席を取らないと面倒くさいんですよ。

ところで伝票には必ず
ケチャップと記載しているのだけれども
前回もケチャップはついてなかったし、
今回も又ついていませんでした。
スクランブルエッグの人にはつけるけど、
目玉焼きの人にはつけないとかいう
決まりがあるんですかね?

無料だし、自分は
醤油や塩コショウで食べていて
ケチャップは使わないので
ついてこないでも
全然かまわないのですが、
付けてこない物を伝票に
載せるのはやめて欲しい。

ところで、このベーコン、
DSCN0368.JPG
焦げすぎじゃない?
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posted by ESE at 02:01| 青森 | Comment(6) | TrackBack(0) | 朝食 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする